餐旅2-2 黃旭廷 榮獲 烘焙類組杏仁膏裝飾蛋糕金牌暨小金人獎（分組最高分） 這次是我第二次參加比賽，相較第一次製作前和製作過程中數次會因為自己做不出來而進度止步不前，這次也要非常感謝老師以及學姊們的各種指導與建議，讓我比第一次進步了不少。 餐旅1-1溫素萍 榮獲 烘焙產品展示類組金牌 在四月三十日，我參加了在台南舉辦的個人比賽，這是一段全新的經歷，讓我受益良多。透過這次比賽，我學習到如何更有創意地思考，同時也讓我明白做事需要更加細心與謹慎。這段準備過程雖然辛苦，但也讓我成長許多。 我特別要感謝老師的教導與耐心指導，沒有老師的幫助，我無法順利完成這次挑戰。同時，我也非常感謝學姊、學長以及到場幫忙的學長姐們，他們的鼓勵與協助給了我很大的支持與信心。 這次比賽不僅提升了我的能力，也讓我看見自己的不足之處。我會將這次經驗作為學習的動力，未來更加努力，精進自己，爭取在下一次有更好的表現。 感謝每一位在這段旅程中幫助過我的人，因為你們，我才能有機會挑戰自己、超越自己。