德文部落位於屏東三地門鄉，是排灣族聚居的高山部落，海拔800公尺，為八八風災後全鄉最高部落。部落百年咖啡始於日治時期，由日本人引種於德文村，後因撤退缺乏管理而自然生長至今，成為國內咖啡史上的獨特存在。雖然德文咖啡聞名，但產業發展面臨六大挑戰：一是栽種缺乏計畫性，導致產量資訊無法整合，價格紊亂；二是病蟲害問題影響產量與品質；三是生豆多賣給盤商，農民未能掌握後續加工與利潤；四是咖啡葉僅作為原料出售，製茶技術與附加價值流失；五是衍生產品不足，產業規模有限；六是缺乏與百年歷史結合的故事，文創開發受限。為提升產業發展，應推動計畫性種植，整合產量與價格資訊；改善病蟲害防治技術，提升品質；培訓農民烘焙與製茶技能，保留利潤於地方；開發衍生產品，擴大市場規模；挖掘德文咖啡的歷史故事，結合文創與觀光，讓德文部落成為台灣咖啡文化的重要地標。